RECETAS
James Blackberry
Una elegante variación del amargo clásico. Buchanan’s Deluxe, moras frescas, Chambord, limón y la dulzura de la miel.
INGREDIENTES
1.5 oz de Buchanan’s Deluxe
4-5 moras, Machacadas
0.75 oz de jarabe de Miel (2 partes de miel, 1 parte de agua)
0.5 oz de Licor Chambord
0.75 oz de jugo de Limón
Decoración: Buqué de menta + limón
PREPARACIÓN
Machacar ligeramente 4 o 5 moras en una coctelera. Añadir el resto de los ingredientes y agitarlos con hielo.
Colar dos veces para que las semillas de las moras no se filtren. Verter sobre hielo picado en un vaso rocas.